6 Makanan Khas Uni Emirat Arab yang Wajib Dicoba
6 Makanan Khas Uni Emirat Arab yang Wajib Dicoba
DonDon
6 Makanan Khas Uni Emirat Arab yang Wajib Dicoba: Dari Luqaimat sampai Majboos
Uni Emirat Arab (UEA), negara modern dengan kota-kota ikonik seperti Dubai dan Abu Dhabi, tidak hanya terkenal dengan gedung pencakar langit dan kemewahan, tetapi juga memiliki kekayaan kuliner tradisional yang penuh rasa. Masakan khas UEA banyak dipengaruhi budaya Arab, Persia, India, hingga Levant, menghasilkan hidangan unik dengan rempah yang khas. Berikut enam makanan khas UEA yang wajib kamu coba!
Source: @istockphoto
1. Luqaimat – Bola Manis Goreng
Luqaimat adalah camilan manis populer berupa bola adonan goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam. Biasanya disiram dengan sirup kurma atau madu, camilan ini sering disajikan saat Ramadan sebagai takjil.
Source: @istockphoto
2. Knafeh – Kudapan Keju Manis
Knafeh adalah hidangan penutup tradisional yang terbuat dari lapisan adonan tipis (kataifi), keju lembut, dan sirup gula beraroma mawar atau jeruk. Teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam, menjadikannya salah satu dessert favorit di Timur Tengah.
Source: @istockphoto
3. Quzi – Domba Panggang Isi Nasi
Quzi adalah hidangan khas berupa domba panggang yang diisi dengan nasi berbumbu, kacang, dan kismis. Disajikan saat perayaan besar atau acara keluarga, quzi melambangkan keramahan khas Arab.
Source: @istockphoto
4. Hareesh – Gandum dan Daging
Hareesh adalah makanan tradisional UEA yang terbuat dari gandum yang dimasak perlahan dengan daging ayam atau domba hingga menjadi bubur kental. Rasanya lembut, gurih, dan sangat cocok disantap saat musim dingin atau bulan Ramadan.
Source: @istockphoto
5. Manousheh – Roti Pipih dengan Topping
Manousheh adalah roti pipih khas Levant yang juga populer di UEA. Biasanya diberi topping za’atar (campuran rempah dan wijen), keju, atau daging cincang. Roti ini sering menjadi menu sarapan favorit masyarakat UEA.
Source: @istockphoto
6. Majboos – Nasi Berbumbu Rempah
Majboos adalah hidangan nasi tradisional UEA yang dimasak dengan kunyit, kapulaga, kayu manis, dan daging ayam, kambing, atau ikan. Hidangan ini mirip dengan biryani, namun punya cita rasa khas Arab Teluk.
Dari camilan manis hingga nasi berbumbu kaya rempah, kuliner UEA menghadirkan pengalaman kuliner Timur Tengah yang autentik dan berkesan. Cocok untuk kamu yang ingin menjelajahi cita rasa khas Teluk Arab.
Yuk, masukkan makanan khas Uni Emirat Arab ini ke dalam daftar kuliner yang wajib kamu coba!
